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Féculent de couleur blanche extraite du manioc (arbuste qui appartient à la famille des euphorbiacées), le tapioca est considéré dans certains pays comme un aliment à part entière et dans d’autres comme un ingrédient mythique en cuisine.  Sa saveur très neutre, ses valeurs nutritionnelles importantes et ses procédés de fabrication font de lui un aliment bon pour la santé qui mérite d’être véritablement connu.
Par L’OEil et la Plume de Gena

Illustration: Tourismo Cameroun

Halli Hallo

Noumsi sera scolarisé dès la prochaine rentrée scolaire. Contrairement à la période avant la pandémie du Covid, les enfants ne passent plus des tests avant de débuter l'école, surtout pas quand ils sont en âge de débuter. 

Je m'interroge également dans cette vidéo sur la meilleure attitude à avoir quand un enfant sera scolarisé.

Halli Hallo, 

une vie sans problèmes, ça n'existe pas. Les problèmes sont inévitables et font partie intégrante de notre quotidien. Toutefois, les problèmes sont là pour être résolus et chaque problème a toujours une solution. 

Je vous explique dans cette vidéo pourquoi pour moi, il est important d'anticiper les problèmes, surtout en ce qui concerne les dossiers administratifs. 

Bisous Bisous

Nelle

Halli Hallo, 

je ne sais pas pour vous, mais je trouve qu'un joli bouquet de fleurs dans une pièce change complètement son aspect! Ça apporte de la couleur, on s'y sent bien, et surtout, le parfum naturel met tout de suite de bonne humeur. 

Je vous présente mon joli bouquet confectionné avec des fleurs trouvées dans le jardin. Je trouve le résultat très réussi! 

Bisous Bisous

Nelle

Halli Hallo, 

ma recette du jour est simple et éfficace, comme toujours!

Patates douce du Cameroun cuites à la vapeur, épirnards à la crême aux petits légumes au beurre, Bar frit à la poele. 

Bon appetit chez vous!

Bisous Bisous

Nelle

Un week end en Famille à Francfort en Allemagne. 

Papa, Maman, les enfants et la nounou. Connectez-vous et suivez en live les préparations du week-end, le départ, le concert exceptionnel du Groupe Extra Musica Nouvel Horizon venu tout droit du  Congo. 

Petit plus: La réaction de Dassi et Mensi qui dormiront pour la toute première fois dans un hôtel!

Pendant ce live, vous verrez également ma toute première rencontre avec le Groupe Extra Musica. 

J'en profiterai également pour vous donner des astuces sur comment faire pour développer votre business à moindre coûts. 

Halli Hallo, 

C'est génial de perdre une dent de lait! Ca prouve qu'on grandit! Mais quand on égarde la dent qu'on vient tout juste de perdre, c'est moins drôle!

Noumsi nous fait fouiller toute la maison pour retrouver sa dent de lait!

Halli Hallo, 

Comment passez-vous votre journée ? Je m'octroie aujourd'hui du temps pour moi. Petit-Dej toute seule.... sans les enfants. 

Un plaisir pour moi de partager ce moment avec vous. 

Bisous Bisous
Nelle

Halli Hallo, 

ça y est, j'ai sauté le pas. Je me suis enfin décidée à alimenter ma chaîne YouTube de vidéos. 

Même si mon compte existe depuis plus de 15 ans, je n'y ai jamais vraiment ajouter du contenu. Je suis heureuse de me lancer enfin et de partager mes challenges quotidiens à travers cette chaîne. Le principe est le même que sur le blog! La sincérité, la spontanéité, et surtout beaucoup de bienveillance. 

Je me réjouis de débuter cette nouvelle aventure et n'hésitez pas à vous abonner, à commenter et à liker mes vidéos. 

Pour débuter cette nouvelle expérience, je partage avec vous ma technique pour créer mes Thumbnails Youtube: 

Halli Hallo, 

Elle nous permet d'arroser le jardin aisément. Grâce à elle, nous parvenons à nettoyer l'extérieur de la maison sans grandes difficultés. 

 Elle nous permettra plutard de remplir la piscine sans dépenser 1 sous. Mais un an après avoir aménagé dans nore maison, on ne sait toujours pas d'oú vient l'eau que nous fournit cette pompe. Pour nous, elle est juste magique!

Bisous Bisous

Nelle

Halli Hallo, 

comme le temps passe vite! 

Dassi aura 4 ans le mois prochain. Je vous montre comment je fabique les cartons d'invitation pour ses amis de la maternelle. 

Bisous Bisous

Nelle

Halli Hallo,

Ce mois -ci je vais partager une belle aventure avec vous !

Halli Hallo!

Quelle joie et quel bonheur de vous écrire aujourd'hui! J'espère que mes posts vous ont manqué autant que vous m'avez manqué!

Même si je n'étais pas totalement absente (car très active sur facebook), je suis heureuse de vous écrire aujourd'hui. Je vous souhaite un beau mois d'avril. Je partagerai avec vous une belle aventure ce mois-ci.

J'irai pour la toute première fois en vacances toute seule! Sans Fabrice et sans les enfants! Je me réjouis d'avance de partager cette toute nouvelle expérience avec vous.

Pour notre dernière fête d'halloween, des hiboux étaient au menu.  Simple, rapide à faire, et pour un effet maximal sur les convives.

Halli Hallo,

J’aimerais aborder un thème assez délicat aujourd’hui. Pas forcément parce qu'il est à beaucoup d’égards encore tabou, mais surtout parce que c’est assez difficile d’en parler sans frustrer certaines personnes, ou du moins sans que certaines personnes ne se sentent jugées.

Halli Hallo,

Ça fait un petit moment que je n'ai pas eu de temps pour un atelier cuisine avec les enfants. Ce soir nous avons opté pour la pâtisserie. 

Halli Hallo,

Nous avons fêté hier pour la toute première fois Halloween. Contrairement à2020 où nous étions en plein lock down (corona) et nous n’avions pas le droitde recevoir de la visite ni aller sonner de maison en maison pour récolter des sucreries,cette année était beaucoup plus relax. Noumsi a invité ses amis, qui sont venus avec leur parent. Les enfants sont devenus comme fous dans la salle de jeu.

Halli Hallo,

Comme je vous le disais le 11 Octobre dernier, il y a plus de bonheur à donner qu’à recevoir. 33 membres du site recevront un cadeau. Des cadeaux assez spéciaux. Car ces cadeaux, je les achète chez d’autres membres du site.

Halli hallo, 
Vivre dans une ville où il y a très peu ou quasiment pas de « noirs » est parfois un vrai challenge. 
Depuis que Noumsi a commencé à aller chez la Nounou (à 1 an) puis à la maternelle (à 3 ans), il a toujours été le seul enfant « noir ».